SAN GIORGIO
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟΣ
Παράγεται από την βασική ερυθρά ποικιλία της Κεφαλονίτικης γης, μαυροδάφνη. Αναδύει μοναδικά αρώματα φρούτων του δάσους αναμεμιγμένα με αρώματα βανίλιας καθώς και καπνιστά.
Έχει πλούσια γεύση και ισοροπημένη οξύτητα.
Συνοδεύει κόκκινο κρέας, κυνήγι, και βαριές κόκκινες σάλτσες.
Σερβίρεται στους 18° C
AGED DRY RED WINE
Produced from mavrodaphne, the prime red variety of Cephalonia. Unique aromas of forest fruit (berries) mixed with vanilla and smoked essence from barrel storage. Rich taste and balanced acidity.
It pairs with red meats, game, and heavy red sauces.
Served at 18° C